La 44° edición se llevará a cabo desde el 18 hasta el 20 de agosto, en el Club Deportivo y Cultural Unión de Oncativo, en Cordoba Norteña.

Además de la tradicional celebración gastronómica, habrá numerosos artistas y, claro, la elección del mejor chacinado.

La industria gastronómica viene trabajando a destajo, desde hace tiempo, en la faena y preparación de los embutidos. La celebración contará, además, con la presencia de artistas folklóricos, espectáculos y la tradicional elección del mejor chacinado.

GRILLA DE ACTIVIDADES
• Sábado 18 de agosto
21 hs, Peña Patio de Comidas, con entrada libre y gratuita, en el asede del Club Union. Alli además de degustar de los productos se medirá y desgustará el SALAME MAS LARGO DEL PAIS.

• Domingo 19 de agosto
Tradicional Almuerzo “44 fiesta Nacional del Salame Casero”
Sera un momento para disfrutar en familia de deliciosa comida y de shows como el nuevo espectáculo de la Compañía Sentires, de Ángel Carabajal, con la participación de Fredy Villareal. Además se elegirá el Rey del Salame y habrá un gran baile popular con Los Bohemios, Carlos Habiague y Los Serenateros de Salta.

• Lunes 20 de agosto
Festejos día del niño. Entrada libre con show infantiles y sorteos.