En el marco de «Punto Vendimia 2021», en el norte cordobés llega una fiesta muy esperada: la Vendimia Serrana será el día sábado 6 de marzo desde las 20:00 horas en el restaurante Los Socavones de Colonia Caroya, ubicado en la calle Santos Nobile 505.
La fiesta contará con una previa que comienza a las 20:00 horas y desde las 21:00 horas empieza la cena de la Vendimia Serrana, además, a las 22:00 horas se proyectará la película “Vino el Encuentro”.
Y mediante una exquisita carta de presentación, que tendrá como entrada principal. Empanadas mendocinas a la parrilla y provoleta, acompañado con el vino Indama Blanco. Después, será el turno de los lingotes de cabrito con guarnición de ensalada de mollejas de cabrito, y el dressing de MB & frutillas con el vino Los Socavones Pinot Ancellotta. Y finalmente, habrá un soufflé de queso de cabra con corazón de dulce de alcayota y la degustación del vino Bulla Espumante.
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Auspicia: Bodega Terra Camiare y La Folie.