Frutos de la Granja, es un emprendimiento que comercializa “Hierbas Aromáticas en saquitos artesanales”.
Verónica, la creadora de estas infusiones, cuenta que todo comenzó hace diez años, cuando junto a sus hijos, vinieron a vivir a la localidad de La Granja, ubicada en el área Sierras Chicas de la provincia de Córdoba.
En este encantador, pintoresco y tranquilo lugar, comenzaron a cultivar hierbas aromáticas de forma natural. Verónica expresa “Mi gusto por las infusiones creció junto a las plantas. Aprendí a cultivarlas, a sentirles el sabor, a sentir sus aromas, a mezclarlas, a experimentar combinaciones, aprendí sobre sus principios activos, propiedades… Aprendí a quererlas.”
Con el transcurso del tiempo, un par de años, los cultivos crecieron y pudieron cosechar hierbas de muy buena calidad, fue así como comenzó la idea de comercializar esas hierbas con un empaque artesanal; surgieron así los saquitos hechos a mano, con un formato redondo, con un medallón de cerámica.
Estas infusiones se pueden adquirir en varias tiendas gourmet, confiterías y restaurantes de Córdoba tanto en la ciudad como en la provincia, y desde el 27 al 30 de septiembre estarán presentes en la feria Caminos y Sabores Córdoba.
Caminos y Sabores es una feria de venta directa “del productor al consumidor”, pero también un espacio para que las identidades y tradiciones de cada lugar sean vivenciadas y experimentadas por los asistentes a este evento que además de lo gastronómico, tiene una impronta cultural y turística.
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