
Sierras Chicas
Río Ceballos
- Turismo rural en el norte cordobés
- Agua de Oro
- Ascochinga
- Colonia Caroya
- Jesús María
- La Calera
- La Granja
- Mendiolaza
- Saldán
- Salsipuedes
- Unquillo
- Villa Allende
Nuestro norte cordobés esconde paisajes, tradiciones, leyendas y experiencias auténticas. Esta propuesta invita a descubrirlas a ritmo tranquilo, sin apuros, al igual que las horas que pasan en estos parajes.
DÍA 1. A la Córdoba norteña
Salimos a la mañana, desde Córdoba hacia el norte para descubrir las tradiciones y nuestra historia. Visitamos Las Estancias Jesuíticas de Jesús María y de Colonia Caroya (Sitios UNESCO), y descubriremos las recetas y sabores locales: Caroya se destaca por su influencia italiana, reflejada en sus viñedos, bodegas y sobre todo en sus productores artesanales de salames y chacinados. Por la tarde continuamos nuestra ruta hacia el norte, acompañando el trazado del antiguo camino Real al Alto Perú. Al atardecer llegamos a donde pasaremos la noche en el hotel San Huberto.
DÍA 2: Cerro Colorado
Este día lo destinaremos a recorrer los rincones de la reserva natural y cultural cerro Colorado. En este ambiente encontraremos vestigios de culturas precolombinas, con aleros naturales llenos de pictografías aborígenes. A su vez descubriremos el legado de Don Atahualpa Yupanqui visitando su casa (ahora museo).
En cuanto a los aspectos naturales de esta región, sobresale el ambiente de bosque chaqueño y un particular y único bosque de matos, una especie nativa familiar del arrayán. Por la tarde nos encontraremos con artesanos locales para descubrir sus saberes y técnicas ancestrales, mientras compartimos un descontracturado ambiente.
Al atardecer nos dispondremos a preparar una cena entre todos, en una casona del lugar, mientras disfrutamos de guitarreadas y cantos. Noche en San Huberto.
DIA 3 – Día de campo – Regreso
Este día será una jornada distendida, en medio de la naturaleza de Estancia Guayascate, un establecimiento rural en donde disfrutaremos de caminatas entre bosques serranos y yacimientos arqueológicos.
Entre las actividades incluidas podremos disfrutar de arquería y de un divertidísimo foot golf (jugaremos al golf pero con pelotas de futbol y nuestros pies, poniendo a prueba la destreza y la puntería en un exclusivo campo diseñado para esto).
El almuerzo será también una de las actividades en donde podrán participar y colaborar de la elaboración de los platos típicos, y adelantar también los ingredientes de la merienda de campo. Por la tarde regresamos a Córdoba
Datos Técnicos
Punto de encuentro: Ciudad de Córdoba (Centro, Terminal o Aeropuerto).
Tiempo aproximado: 4 días / 3 noches.
Dificultad: Baja.
Público recomendado: Para todo público.
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Ubicación
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